小厨成长日记——网红饭

       其实很忙也很累,但是马上要离开几天,公众号还有些牵挂。哎呀呀,自己都感到害羞,这是懒人在找借口。实际上几乎天天在家,也没见天天更新呀!本来我就是个随性的人,有时候很久不更,有时候心血来潮又“笔耕不辍”了。我的公众号很多时候就是记录,给自己看的。所以我并不太讲究措词或者想太多,我不需要讨好谁迎合谁,所以呢,有时候被人断章取义了去,或者我本身也不够严谨。好在我不是什么大V,不至于造成什么严重后果。

       新的一年,继续关注美食。我觉得好好吃饭是对自己最基本的尊重。以前觉得一个人在家,随便糊糊么好了。可是有一天我突然意识到,糊,是不对的。不管吃什么,态度很重要。当你用心做美食,美食也会呈现最好的姿态。我和美食互相愉悦。

      我喜欢分享,就像汪国真不是诗的诗里说过这么一句:获得是一种满足,给予是一种快乐。我在朋友圈分享了“网红饭”,获得了一些赞,虚荣心还是极大满足的。因为做法非常简单,我也没打算发文。然而昨天,一个朋友私我,求网红饭配方,说要做给宝宝吃。我一下子被感动了,做饭的男人就是可爱。这么有爱的爸爸,宝宝好幸福哦!

      食材:西红柿一个,米、胡萝卜、蘑菇、玉米粒、培根(或者腊肠)、土豆适量。油少许,盐少许。

      步骤:

       1、适量的米洗净放进电饭锅,加比平时煮饭少一些的水,浸泡。       

       2、米饭浸泡的过程中,开始把胡萝卜、蘑菇、培根、土豆切成丁,沿着锅边分别放入以上食材在米上,西红柿洗净中间划十字,放中间。

       3、放入少许色拉油,少许盐。这时候按下煮饭键,安心地等待吧。

       当美妙的“叮~”一声响起,网红饭也就好啦!吃之前加上点生抽或者豆瓣酱拌一拌,味道更好!这一款饭基本上是零失败,是个孩子都爱吃。而且,食材可以随意搭配,想放什么放什么,孩子爱吃不爱吃的你尽管放,最后TA都会心满意足地吃下去。

          

       本没有想写文,所以没有好好拍照。见谅。你们自己去实践一下,就会知道原来做饭,so easy!

         

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       做饭,简单,又不简单。就像做事,有耐心做好每件小事的人才能做好大事,做人也一样。莫以善小而不为,莫以恶小而为之。从一点一滴做起,从我做起。每一件小事都蕴藏着智慧。

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