​小白菜木耳猪肉包子

周日,回到北京已经下午一点多了,再稍微吃了点东西回家,已经快三点了,本来我自己设计的是好好睡一大觉,最好是一觉就睡到周一早上,可是,回到家根本就不想睡了~~~我的第五本书的小样已经快递到了我家,接下来要在几天之内把书稿再校对几遍,再接下来,本周六要去拍第五本书的封面照,我还没想好穿啥衣服拍呢~~~不过,“马叮宁”组合将会聚首,好开心哟~~~

我包的包子一直不好看,这个方子我推送出来,是因为馅真的不错,很好吃,不过呢,虽然我的包子不好看,但不露馅儿哇!哈哈,所以过程图我拍了,但不知道大家看不看的明白………包子挺大的一个,亲们可以根据自家情况调整哈~~今天正好面用完,馅儿也用完了~耶!

                                         

原料:

包子皮:

温水220克

酵母4克

中筋粉400克

包子馅:

猪肉400克

木耳70克(泡发好的)

小白菜350克

香油15克

黄豆酱30克

十三香调料1克

盐5克

二狗妈妈碎碎念:

  1. 不喜欢小白菜,可以换成其他蔬菜。

  2. 这种包法不会可以换其他包法,不一定非要和我一样,我觉得:包子不露馅就是好包子~~

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