小炒肉

这款小炒肉,是我2016年的时候出的方子,不知道为啥没有发布在公众号里,我自己看了看公众号,一共发了651篇文章,这里面的内容未见得都是美食方子,我记得我们安涵曦统计过,我现在已经在微博中发布过1300多个美食方子,也就是说,我公众号里才放了一半的美食方子!哦买噶~~~不行啊,我得抽空就把之前没有放上来的都放上来呀~~~鉴于公众号手机操作一天只能发布一篇文章,我就在没有新方子的时候,找一些老方子发上来吧~~~🤨🤨

说回小炒肉,这道菜是我和二狗爸爸都爱吃的下饭菜,尤其是配米饭,超级带劲~~有一段时间,我家总做这道菜,如果不做,他突然想吃就会叫外卖,说实话,我觉得外卖油太大,吃完菜,餐盒里面那一汪汪哦~~~哈哈,所以呢,咱自己尽可能的自家做吧~~我觉得卖相、味道都还不错~~~亲们快试试吧,配米饭简直是完美~~~不要说我做的不正宗哈,因为我是二半吊子,做啥好像都不正宗~~~~🤪🤪🤪

原料:

去皮五花肉160克

螺丝辣椒250克

酱油20克

老抽5克

糖5克

蒜片20克

红辣椒丁20克

豆豉20克

盐1克(根据自己喜好决定加不加盐)

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