我在我们部门,只要您找到我,那我就得管到底,如果是能力范围之外,也要打听清楚这事儿该咋办,告诉人家解决的方法。
综合处,就像是个大管家,综合处马大姐,像极了容嬷嬷,谁不听话了,总会听到我叭叭说人家,谁表现好了,也能听到我嗷嗷宣传。
对于本部门主办的所有会议,我好像几乎都是深度参与的,因为我觉得就是自己的职责所在。不管人家有没有求助于我,我都会主动问一问需不需要我,别的咱不敢说,但对于之前当过服务员,又参与过多次大型会议的我,办会经验还是略有一二的。
这不,本周五小乔办的博士后中期考评会,我又扭搭扭搭上线了。
小乔他们处,在站博士后已经二十余人,本次中期考评会,是去年入站的那九位博士后,对,你们知道的,青青、小娟那一届,一个个都特别可爱。中期考评,就是要跟老师们汇报一下自己研究的课题进度情况,老师们给把把关,对于研究中的问题给予指导,发现有跑偏的情况及时指正。
因为周六正好是中秋节,我周四晚上就琢磨,周五开会,是不是应该做一些月饼给老师和博士后们。因为还没有和小乔商量,所以我周四晚上先做了三十多块月饼,周五一大早起来包装好,早早到了单位,换上比较正式的衣服后早早到了会议现场。和小乔沟通,是不是可以给老师们的桌面上一人放一块,表达一下心意,小乔开心的说你想的真周到,真好真好。于是,我就挑出来花生形状的月饼放在了每一位老师的杯子旁边。
带着博士后们把每位老师的茶杯里放好茶叶,泡好茶根。啥是茶根?我在直播里讲过好多次了,怎么能让你的客人或是会议代表落座后喝的第一口茶是热的,但不烫嘴,茶叶又是完全泡开了呢?那就是提前半个多小时泡好茶根,等客人来了再加满开水或是会议开始前五分钟再加满开水,这样泡的茶就是不烫嘴的、茶叶完全泡开了~~~
安排两位负责加水的女博士后,分别坐在会议室两侧,这样方便从两侧开始向中间加水。两位女博士后们说我们还是坐一起吧,两人一起合作加水,一个拿杯子,一个加水,因为水壶太沉了,我们怕一只手操作拿不动。
我笑:哎呀~~娇弱的呀~~我和小乔都是一只手拿壶一只手拿杯子的。她俩也跟着笑,有点不好意思。我说你们看吧,如果实在不行就两人合作哈~~
然后我就忙着弄别的事儿,再一转身,两位女博士后开始练习了,边练习边问我:马姐,我们把杯子拿到后面,倒完水再放回去,这样可以吗?
可以可以~~~真棒!我赶紧夸。
就这样,临时指定的会场续水员也培训完毕。
我们自己部门的会议,所有服务都是自己来的,规格特别高的会议才会麻烦物业给提供会议服务,一般情况下,咱能不麻烦人家就不麻烦人家。知道您会问,我赶紧解释一下。
会议时间快到了,老师们相继到了会场,小乔和我迎接老师到各自座位的同时,见缝插针的介绍了一下那块月饼,手工制作,花生形状,寓意好事发生。老师们都很开心。
离会议正式开始时间还有两三分钟,还有两三位老师还没有到达,我跟已就位的老师们解释:另外几位老师正在做核酸,马上就到哈~~哎呀~~现在的核酸检测就像是续命一样~~~老师们就笑了,笑声中,那几位老师也到场了。
会议进行的非常顺利,我在会场的角落里,观察着会场的情况。
小乔给我发微信说:只要你在,我心里就可踏实了。
会议圆满结束,老师们起身离开时,我们领导特意跟老师们说:这个月饼你们一定要拿上,是我们小马做的,纯手工制作。
小马做的呀!那必须拿上!老师们纷纷把月饼拿在了手里,把我开心的不得了~~~
马姐,我发现不管我在哪里说起您,都有人认识您!有一位博士后跑过来跟我说。
啊?真的吗?
嗯,真的!反正在单位好多个场合,我说起我们马姐,就有人说我知道我知道,做好吃的特别厉害,有自己的公众号,我还关注了呢~~~
哎呀妈呀~~那我继续努力哈~~不能丢人哈~~~~
我知道在我们单位很多人都认识我,但我不知道到底有多少人认识我我不太清楚。我在单位同事中是个什么样的形象?大概还说得过去吧………不管怎样,努力做好自己,不忘初心吧……
借着中秋的气氛,我做了一个小白兔蛋糕,送给了大宁宁,因为今天她家里有客人,有个蛋糕一定会很有面子~~~
2.看着图片好像觉得切割蛋糕有点复杂,其实就是弄两个球形,兔子头小一些,兔子身体大一些~~
3.夹层淡奶油要打发的硬一些,抹面部分要软一些,表面抹不平也没事,反正要撒椰蓉~~
4.耳朵要用翻糖膏做的厚一些,签子要做骨架,不然我怕支棱不起来~~
5.眼睛您也可以做成笑眯眯的样子,不一定和我的一样~~
原料:
六寸戚风蛋糕坯子2个
第一次打发淡奶油:
淡奶油500克
糖20克
第二次打发淡奶油:
淡奶油500克
糖20克
水果适量
椰蓉适量
翻糖膏适量
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